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MURIR SON PROJET D’INSTALLATION

– Mûrir son projet et le confronter au Territoire11 jours entre le 15 octobre 2020 et le 19 janvier 2021

Elle est destinée aux porteurs de projets qui ont déjà choisi leurs productions et/ou leurs activités de diversification (transformation, accueil sur la ferme, hébergements…), mais qui sont soit en recherche de foncier ou qui se posent encore des questions sur la forme, le planning  de mise en œuvre, le dimensionnement économique de leur projet, la viabilité ou la faisabilité ou encore sur d’autres aspects  de leur installation.

Cette session, que nous organisons depuis de nombreuses années permet de :

  • réfléchir collectivement,
  • prendre connaissance d’un grand nombre d’informations « techniques », administratives et juridiques,
  • commencer à tisser son réseau,
  • entendre les témoignages de personnes installé.e.s récemment,
  • découvrir des fermes qui pratiquent l’agriculture paysanne,
  • avancer par étapes dans la définition des différents aspects du projet.

Elle dure 11 jours, dont 3 concerne la réalisation de votre prévisionnel économique, au rythme d’1 jour par semaine (sauf 3 semaines de vacances).

Elle commence le 15 octobre prochain et se terminera le 19 janvier 2021.

– S’installer en maraîchage dans le Lot – 3 jours – les 8 et 12 octobre et le 09 novembre
Elle est destinée aux porteurs de projets qui ont un projet en maraîchage mais qui se questionnent sur des choix techniques, sur le dimensionnement foncier et économique de leur projet, sur la commercialisation à mettre en œuvre, les investissements à réaliser, etc…Cette session permet de :

  • réfléchir collectivement,
  • prendre connaissance d’informations techniques, pratiques et économiques en rapport avec le maraîchage,
  • commencer à tisser son réseau,
  • entendre les témoignages de personnes installé.e.s récemment,
  • comprendre la logique d’organisation d’une ferme en maraîchage,
  • identifier les critères de personnalisation de votre « système maraîcher »,
  • choisir le matériel pour vos investissements, vos débouchés pour votre commercialisation,
  • avancer par étapes dans la définition des différents aspects du projet.

Elle dure 3 jours :

  • 2 jours de visite-travail sur 2 fermes maraîchères ayant fait des choix différents :
    • une le 8 octobre, chez Léon Havez, installé en 2018 aux Junies (proche Prayssac)
    • l’autre le 12 octobre, chez René Destrel installé depuis 10 ans à Arcambal, près de Cahors.
  • et 1 jour pour, à la lumière de ces 2 visites, définir plus précisément votre système (production et commercialisation), prévue le 09 novembre.
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Le financement de ces sessions d’accompagnement est pris en charge par la Région Occitanie, auprès de qui nous sommes labellisés pour accompagner les porteurs de projet. Nous demandons cependant aux participants d’adhérer à l’Adear du Lot (cotisation annuelle de 20€).

Pour celles et ceux qui ont une envie de créer un activité agricole mais dont le contenu reste à définir, nous vous conseillons d’abord de suivre la session d’accompagnement de 3 jours « De l’Idée au Projet », ou de prendre des rendez-vous individuel pour nous permettre de vous accompagner dans votre choix d’activités.  La prochaine session de « De l’Idée au Projet » sera organisée en février ou mars prochain.

Et pour celles et ceux qui ne sont pas intéressé.e.s par ces sessions d’accompagnement, désolé pour le dérangement, mais c’est aussi l’occasion de nous donner des nouvelles sur l’avancement de votre projet !

A bientôt,

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